El pasado 22 de octubre, celebramos la jornada «APRENDE A ELEGIR» en el salón de actos de la Casa de la Festa, un encuentro dedicado a profundizar en la importancia de la información alimentaria y en la toma de decisiones conscientes a la hora de comprar y consumir.
La jornada comenzó con la inauguración a cargo de Ana M.ª Guerrero Agós, jefa del Servicio Territorial de Comercio, Artesanía y Consumo de la Generalitat Valenciana (GVA).
A continuación, tuvieron lugar las ponencias:
«Lo que eliges importa: de la etiqueta al plato», impartida por Daniel Reina, de Adens, quien abordó la importancia de conocer e interpretar la información de los productos alimentarios para realizar elecciones de consumo más conscientes.
«De la etiqueta al plato II», a cargo de Alberto Curiel, dando continuidad a los contenidos de la jornada y poniendo el foco en la información que tenemos a nuestro alcance para elegir mejor.
La clausura estuvo a cargo de Jordi Jordi Soriano Ballester, gerente de Relaciones Externas de la Cadena Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, Murcia y Madrid – Mercadona.
Desde Federación Lucentum, seguimos apostando por la información, la formación y la educación de las personas consumidoras, ofreciendo herramientas que permitan tomar decisiones más responsables, informadas y saludables.
Porque elegir bien empieza por estar bien informado.
