La Mesa de Participación, grupo de trabajo constituido por varias asociaciones de consumidores CEACCU (Federación Lucentum), FUCI, CECU, UNAE y UCA/CAUCE y Mercadona, se propone este año, a través de una encuesta de hábitos de consumo, cumplir con su objetivo de conocer en mayor profundidad al consumidor, informarle sobre aspectos relacionados con la agroalimentación, mejorar su protección y conocimiento, así como fomentar un Consumo Responsable y Sostenible.
Este proyecto, surge de la inquietud de todos los integrantes por conocer mejor los hábitos de consumo de la población en España y así poder informar sobre temas de agroalimentación, a la vez que se fomentan acciones que permitan mejorar su protección y su conocimiento. Para ello, este grupo se reúne periódicamente con el fin de debatir sobre temas de actualidad, nuevas tendencias y hábitos de consumo, analizando la percepción de los consumidores y usuarios, intercambiando experiencias, ideas y posicionamientos, para beneficio de todos.
Fruto de esta colaboración e intercambio de ideas el pasado año elaboramos un primer estudio denominado en “El nuevo perfil del consumidor”. Un informe que abarcaba la percepción y las necesidades de los consumidores desde el ámbito social, medioambiental, económico, de la salud y formativo-informativo. Tras la positiva 
experiencia de colaboración y los buenos resultados, este año hemos elaborado una encuesta de Hábitos de Consumo que nos permitirá conocer de una manera más concreta los hábitos, tendencias y necesidades formativas y así poder diseñar herramientas que nos permitan a todos mejorar en nuestro ámbito de actuación.
Esta encuesta, se ha realizado en las 17 CCAA y en las 2 ciudades autonómicas que conforman el Estado español. En total, han sido 2.030 las personas encuestadas, a los que agradecemos desde aquí su inestimable colaboración.
En el análisis de cada una de las 50 preguntas que abarca esta amplia encuesta, se ha tenido en cuenta variables como los integrantes de la unidad familiar, el grupo de edad al que corresponde, incluso el ámbito donde reside.
Asimismo, la encuesta la hemos dividido en 4 áreas, las dos primeras analizan en profundidad los hábitos de compra, la tercera la información y formación que tiene el consumidor en temas de nutrición y etiquetado, y una cuarta área donde se analiza su conocimiento y su predisposición a colaborar en temas tan importantes como la Responsabilidad Social y el Desperdicio de Alimentos.
Como hicimos el año pasado, mensualmente a partir de hoy iremos publicando los resultados de cada una de estas áreas y diseñando acciones que permitan la mejora desde el consumidor hasta todos y cada uno de los eslabones que componen la cadena agroalimentaria.
Más información:
Tel.: 965216297 / federacionlucentumalicante@gmail.com
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La Mesa de Participació, grup de treball constituït per diverses associacions de consumidors CEACCU (Federació *Lucentum), FUCI, CECU, UNAE i UCA/LLIT i Mercadona, es proposa enguany, a través d’una enquesta d’hàbits de consum, complir amb el seu objectiu de conéixer en major profunditat al consumidor, informar-lo sobre aspectes relacionats amb l’agroalimentació, millorar la seua protecció i coneixement, així com fomentar un Consum Responsable i Sostenible.
Este projecte, sorgix de la inquietud de tots els integrants per conéixer millor els hàbits de consum de la població a Espanya i així poder informar sobre temes d’agroalimentació, alhora que es fomenten accions que permeten millorar la seua protecció i el seu coneixement. Per a això, este grup es reunix periòdicament amb la finalitat de debatre sobre temes d’actualitat, noves tendències i hàbits de consum, analitzant la percepció dels consumidors i usuaris, intercanviant experiències, idees i posicionaments, per a benefici de tots.
Fruit d’esta col·laboració i intercanvi d’idees l’any passat vam elaborar un primer estudi denominat en “El nou perfil del consumidor”. Un informe que abastava la percepció i les necessitats dels consumidors des de l’àmbit social, mediambiental, econòmic, de la salut i formatiu-informatiu. Després de la positiva
experiència de col·laboració i els bons resultats, enguany hem elaborat una enquesta d’Hàbits de Consum que ens permetrà conéixer d’una manera més concreta els hàbits, tendències i necessitats formatives i així poder dissenyar ferramentes que ens permeten a tots millorar en el nostre àmbit d’actuació.
Esta enquesta, s’ha realitzat en les 17 CCAA i en les 2 ciutats autonòmiques que conformen l’Estat espanyol. En total, han sigut 2.030 les persones enquestades, als quals agraïm des de #ací la seua inestimable col·laboració.
En l’anàlisi de cadascuna de les 50 preguntes que abasta esta àmplia enquesta, s’ha tingut en compte variables com els integrants de la unitat familiar, el grup d’edat al qual correspon, fins i tot l’àmbit on residix.
Així mateix, l’enquesta l’hem dividida en 4 àrees, les dos primeres analitzen en profunditat els hàbits de compra, la tercera la informació i formació que té el consumidor en temes de nutrició i etiquetatge, i una quarta àrea on s’analitza el seu coneixement i la seua predisposició a col·laborar en temes tan importants com la Responsabilitat Social i el Desaprofitament d’Aliments.
Com vam fer l’any passat, mensualment a partir de hui anirem publicant els resultats de cadascuna d’estes àrees i dissenyant accions que permeten la millora des del consumidor fins a tots i cadascun de les baules que componen la cadena agroalimentària.
Més informació:
Tel.: 965216297 / federacionlucentumalicante@gmail.com
